ABV:5% IBU:17 OG:1.049 EBC:4.5
釀酒師最鐘愛的德式大麥啤酒,加上臺灣原住民的山胡椒『馬告』冷泡,讓澄淨的金黃酒體,醇厚的麥芽香氣,竄出馬告獨特檸檬和胡椒香氣,平衡卻帶有辛香驚喜,散發臺灣獨有個性。二十年釀酒經驗,擁有德國杜門斯大學認證的釀酒師,將馬告與德國麥芽釀為醇厚,一次最接地氣的精釀鍊金術。
酒標設計理念 :
為推廣烏來種植馬告,取代傳統的野生採摘,穩定家庭收入。包裝以臺灣傳統窗花及原住民的幾何菱形線條搭配馬告果實的綠色。擬人化的台灣水鹿穿戴原住民的領巾,顯現臺灣各種特色的融合。
IBC官方得獎資訊:(P6,9.Herb and Spice Beer)
https://beertaster.org/medal/ibc2020_award.pdf
-營養成分-
容量 : 330ml
酒精濃度 : 5%
熱量 : 48.1卡/100ml
含糖量 : 3.2克/100ml